Mon atelier, version 2.0

Il y a quelques mois, je vous avais présenté, non sans grand enthousiasme, Mon Atelier fraîchement relooké et efficacement rangé grâce à l’achat de jolies boîtes Héma !

Atelier La Baleine Bleue
L’Atelier de La Baleine Bleue

Si je m’y sentais bien, le constat était, il faut l’avouer, que j’y allais fort peu…

Et pour cause :
– Le manque de lumière naturelle ne m’invitait pas à m’y installer en journée !
– Ces mêmes soucis de lumière étaient pénibles pour coudre, bricoler…
– Le bureau, bien que très long, n’était pas assez large pour me permettre d’étendre mes patrons… et de les exploiter ! Je finissais au mieux, sur la table de la salle à manger, au pire, par terre !

Résultat, s’il était toujours opérationnel, ma table de salle à manger, l’était bien moins !… Chaque mercredi, j’y déménageais avec tout mon petit bazar matériel qu’il fallait alors ranger après mon activité (quand le flemme ne s’invitait pas).

Du coup, l’idée de déménager dans notre bureau a germé puisque nous ne l’exploitions pas beaucoup ni l’un ni l’autre ! En effet, nous travaillons essentiellement sur nos lieux de travail que l’on quitte déjà tard… et à la maison, nos ordis portables suffisent !

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Du coup, je n’ai pas eu la moindre peine à persuader mon mari qui s’est avéré ravi de disposer de mon ancien atelier où son petit bazar informatique pourrait désormais trôner en paix ! (soit, sans mes commentaires de nécessité de rangement, toussa- toussa) !

Voici donc déjà une vue d’ensemble de la pièce !

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Ce qui a changé :
– la pièce est désormais organisée en 2 espaces : un pan de mur « école » (les bahuts bas sans vitres, où se trouvent mes livres/manuels/classeurs…), un pan de mur « Atelier » avec vitrines pour toutes mes jolies affaires (scrap, couture, laine…) !
– j’ai choisi de faire faire un quart de tour aux bureaux afin de profiter de la lumière naturelle et d’avoir une vue sur ma bibliothèque de l’espace « Atelier » et sur mes cadres de photos persos ^^!

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Ce qui est très agréable, c’est que je peux circuler tout autour de la table ! C’est pratique en couture mais aussi quand je scrap ! Par contre, j’avais pris l’habitude d’avoir tout ce que je voulais à portée de main. En effet, avant, tout mon matériel se trouvait sur les étagères juste au dessus de mon bureau !
Ce qui est super chouette aussi, c’est que tout est sous vitrine, donc, à l’abri de la poussière !
Avec mon bureau tête-bêche, je me régale de bricoler avec et en face de ma fille ! On dirait un ministre, ma mini bricoleuse, sur son grand bureau !

En savoir plus :
– meubles Billy, Ikéa
– boîtes de rangement corails et blanches, Héma
– 2 bureaux sur mesure réalisés par Jean Baptiste, Le coup du rabot*.

Jean-Baptiste, c’était avant tout le chef de mon mari ; mais c’est surtout un « amateur » passionné de menuiserie qui dessine et réalise des meubles originaux et uniques… Ainsi, quand, il y a 5 ans, JC lui avait parlé de nos recherches vaines en matière de bureaux spacieux et pratiques pour notre nouvelle maison, il nous avait proposé ce projet qui nous avait alors de suite emballés  : « Ces deux bureaux sont faits pour être disposés tête-bêche. Une découpe arrondie permet le passage des câbles. Réalisés en chêne massif, les montants avant inclinés et le double-plateau leur donnent un design contemporain. Ils mesurent chacun 160cm par 80cm. »

 

 

Mon potager, Saison 2016

Il y a quelques jours (le 21 mai!), j’ai rechaussé mes bottes et revêtu mes gants pour mettre en place le potager de cette saison 2016 !

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Au programme :
– réception d’un camion de terre végétale riche qui a aussitôt rempli mon potager qui s’était tassé de 5 cm depuis l’année dernière (Terre Metz).
– création de mon plan de plantations et choix des variétés,
– achat de plants chez un agriculteur local (Marieulles),
– puis plantations, 1er et dernier arrosage ! Oui, parce que depuis, il ne fait que pleuvoir, BEAUCOUP même.

Cette année, j’ai bien moins respecté les règles du « potager en carré« . Je compte bien voir si cela a des incidences sur mes récoltes…
* En effet, il s’avère que certains plants se sont plus ailleurs comme la menthe et la ciboulette et j’ai préféré les laisser tranquilles ^^!
* Ensuite, j’ai choisi de placer certaines variétés afin de mieux respecter leur développement. Ainsi, comme les diverses variétés de cucurbitacées ont besoin de filer, elles ont désormais trouvé place uniquement en bordure du potager. Quant aux plants de tomates, ils ont tous été plantés le long des petits chemins pour être quotidiennement soignés. Et puis, ils ont été placés à l’avant-dernier rang afin de ne pas ombrager d’autres plants.
* Enfin, j’ai décidé de laisser de côté quelques plants qui ne m’avaient pas donné satisfaction (poivrons, melons) et de donner leur chance à de petits nouveaux! (épinards, tournesols).

Bref, je pense bien peser mes récoltes cette année pour avoir un point de comparaison !

Alors, qu’ai-je planté cette année ?
Potager 2016

Et à quoi ressemble mon potager, quelques jours plus tard… ?

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? 200 like, et un concours pour fêter ça ! ?

Pour fêter mes 200 Like de ma page Facebook, je vous propose un petit concours pour gagner un joli kit de tout ce que j’aime !
De quoi coudre, crocheter, colorier, scraper…

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Et même un petit cadeau surprise fait main (mon prochain billet Couture ^^!).
Pour participer, il vous suffit de liker ma page, de partager ce statut et de me laisser un petit commentaire !

Tirage au sort : le 30 juin…
Pourquoi si loin ? Parce que ça sentira déjà bon les vacances !

Bonne chance, et merci de me suivre aussi nombreux !

Un kit « Mojito » !

13335760_10209714118314420_999985181353193013_nJ’avais oublié cette rubrique…
Voici donc une composition offerte à ma collègue totalement addict de mojitos ! (et une photo de ses premiers coktails !)

Contenu :
– Menthe poivrée du jardin,
– citrons bios,
– kumquats fraîchement récoltés,
– rhum,
– sucre de cane,
– jardinière et fixation (Truffaut),
– kit mojito (Zôdio)
– pailles (Zôdio)
– et cuillères à cocktails (Zôdio)

 

De lignes et de pois !

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Voici donc ma toute dernière baby blanket !

Tricotée au point mousse avec des aiguilles circulaires n°4, cette douillette couverture s’est montée en une trentaine d’heures par l’alternance de 6 rangs gris (150 mailles) et de 6 rangs dans un dégradé de laines passant du bleu au violet.
Le challenge du projet ? Le fait de la doubler d’un pétillant tissu bleu pétrole à pois de chez Tissus des Ursules. J’avoue que c’est le détail qui donne carrément le cachet de cette petite couverture… et qui la rend si moelleuse !

Laines utilisées :
– Pur mérinos français, Bergère de France, coloris souris (4), bleu ciel (1) et palmier (1).
– Caline, Bergère de France, coloris songe (1).
– Ideal, Bergère de France, coloris figue (1).

D’autres couvertures…

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couverture bébé Arthur La grande couverture

Mon tiramisu aux Oréo

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C’est vrai que ça faisait un bon moment que je n’étais pas passée par là !
En fait, je suis sur de looooooooooooongs projets dont j’ai du mal à voir le bout. Genre, encore une couverture, quoi !
Et un chauffe-épaule.
et un gilet…
et un Laly Lala.
Bref, je suis entrée dans une spirale d’encours (et j’aime assez ça) et je pense y rester un bon moment!
Et puis, c’est le printemps…
Alors je prépare mon potager, mes jardinières…

Revenons donc au sujet du jour !
Aujourd’hui, je vous propose ma recette de tiramisu aux Oreo : réalisée en 20 minutes, dégustée après 4 bonnes heures de prise au frigo !

IMG_7352Ingrédients (pour 6 verrines) :
– 15 biscuits Oreo (une boîte, moins un gâteau dégustable par l’enfant assistant)
– 3 oeufs
– 50 g de sucre
– 250 g de mascarpone
– 1 sachet de sucre vanillé
– du cacao en poudre
– facultatif : un peu d’Amaretto.

Préparation :
Dans un saladier, montez les blancs et le sucre vanillé en neige.
Dans un autre, battez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse puis ajoutez le mascarpone. Battez à nouveau.
Ajoutez une cuillère d’Amaretto.
Mélangez délicatement ces deux préparations.
Réservez 12 Oréo.
Dédoublez-en 3.

Place au dressage  !
Disposez un Oreo dans chaque verrine puis une couche de préparation, puis déposez un autre Oreo, et, enfin, terminez avec une dernière couche de votre préparation.
Saupoudrez chacune de vos verrines de cacao et disposez votre demi-Oreo en décoration !

Réservez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, toute une nuit, c’est l’idéal !

Mon cheese cake au kumquat curd !

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Vous m’aviez déjà découverte amatrice de cheese cake au lemon curd, me voici avec une petite variante puisque j’ai préféré les kumquats aux habituels citrons pour notre dessert du jour !
Et petite variante, j’ai dû pocher mon « kumquat curd » avec ma super poche à douilles Lekué car je l’ai fait cuire un poil trop !

Ingrédients :
Pour le biscuit : 100 g de biscuits type « speculoos », 50 g de beurre mou.
Pour la crème: 300 g de Philadelphia, 50 g de sucre en poudre, 1 c. à soupe de farine, 2 œufs + 1 jaune d’œuf, 25 g de crème épaisse
Pour le cumquat curd  : 10 cumquats non traités (zeste + jus), 2 œufs battus, 40 g de beurre mou, 60 g de sucre glace

Préparation :

Préchauffez le four à 180° Th 6.
Réduisez le speculoos en petits morceaux. (ex. les écraser avec un rouleau à pâtisserie dans un sac congélation)
Dans un saladier, mélangez le beurre fondu et les brisures de speculoos.
Dans un moule déposez votre préparation en tassant bien.
Enfournez 10 min.
Battez le fromage à l’aide d’un robot ou d’un mixeur pour le lisser.
Ajoutez les ingrédients un par un, en battant brièvement à chaque fois: le sucre, la farine,  les œufs, les jaunes. Finissez par la crème fraiche en battant juste assez pour l’incorporer.
Versez dans le moule et enfournez.
Au bout de 15 min, réduisez la température à 100° et laissez cuire une heure.
Sortez-le du four et laissez refroidir.

Dans une casserole, mélangez au fouet le sucre glace avec le beurre mou.
Ajoutez les œufs battus, le jus des citrons ainsi que les zestes.
Faites chauffez à feu très doux sans cesser de remuer. (Le mélange doit épaissir et avoir la texture d’une crème).Versez le lemon curd sur le cheesecake refroidi.

Placez au frigo pendant 24h puis démoulez et dégustez.

Des oeufs « déco » pour Pâques ! En plâtre ou en béton ?

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Quand on ne sait pas choisir, finalement, c’est qu’il faut tenter les deux !

Pour la petite histoire, cette année, nous proposerons aux élèves de chercher des leurres dans la cour de l’école lors de leur grande chasse à l’oeuf et non directement des chocolats comme c’était le cas auparavant ! Pourquoi ? Parce qu’il y avait toujours des chocolats perdus/écrasés/abîmés et des emballages semés au vent… C’est pas très écologique/responsable ! Mais rassurez-vous, ils troqueront leur oeuf  « leurre » contre des chocolats !

Alors, quelle technique est la plus pertinente ? (dixit celle qui en a coulé 140, avec l’aide d’âmes charitables!)

Je dirais que :
– pour les deux techniques, il faut penser à huiler les oeufs ! Sinon, gare à l’écaillage !
– le béton est plus facile à peindre avec de la peinture acrylique, mais il faut prévoir 2 à 3 couches pour les couleurs claires !
– le temps de séchage du plâtre est super rapide ! Ne faites pas de trop grande quantité de plâtre à la fois, vous ne parviendrez pas à tout couler ! Sans blague, oser faire plus de 5 oeufs à la fois, c’est de la pure folie !
– le béton est plus difficile à couler avec un entonnoir, mais il ne sèche vraiment pas vite, vous pouvez donc vous lancer dans de plus gros volumes sans risquer de jeter de la matière !
– les oeufs en béton, c’est quand même beaucoup plus lourd que ceux en plâtre ! Alors si vous envisagez de faire des oeufs d’oie ou d’autruche, pensez-y !
– côté temps de séchage… Nous avons pu écailler les oeufs en plâtre au bout de 2 heures. Les oeufs en béton ont eu besoin de 24h !
– niveau prix, les oeufs en béton sont meilleurs marché si vous comptez faire de grosses quantités, mais ce n’est pas le cas pour de petites quantités. Ainsi, dans la mesure où il faut acheter un sac de toute manière, vous avez de quoi choisir ! (perso, je me suis fournie dans un grand magasin de bricolage, j’ai pris un sac de béton fin à 7,50 euros et un autre de plâtre fin à 5 euros)
– question esthétique, franchement, naturels, les deux sont chouettes !

Joyeux anniversaire Zoé !

Voici donc une variante girly de cette petite carte d’anniversaire !

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Cette fois, il s’agit d’une princesse, et la mienne a choisi pour elle les papiers utilisés…
Aïe, Aïe, Aïe, les papillons pailletés n’ont pas été appréciés par ma Cameo, il me faudra descendre un peu plus la lame la prochaine fois pour ne pas me prendre la tête avec des retouches délicates ^^!
Et puis, vous avez vu ? J’ai même de jolis autocollants maintenant 😉 !